Het familiebedrijf Mackays maakt al meer dan 70 jaar de
heerlijkste marmelades en jams.
Op dit moment is Mackays zelfs nog de enige producent van
Orange marmelade in het Dundee gebied van Schotland.
In de ambachtelijke jams en marmelades proeft u de traditie
van Schotland. Het verse fruit wordt gehaald bij lokale Schotse
boeren. Fruit uit deze regio is door het klimaat van Schotland
extra smaakvol en doordat vers fruit wordt gebruikt bij de
productie komt deze smaak goed naar voren.
De sinaasappels voor de marmelades komen uiteraard uit het
zonnige Sevilla, Spanje.
Mackays is nog één van de weinige jamproducenten in Europa
die de traditionele ‘open pan’ methode gebruikt. In grote
koperen pannen wordt het fruit gekookt, waardoor de overheerlijke
huisgemaakte smaak ontstaat.
Een buitengewone verwennerij voor uw smaakpapillen.
