In 1901 werd door Carl Dittmann de basis gelegd voor inmiddels
meer dan 100 jaar specialiteiten van het beste niveau.
Inmiddels is de standplaats van de onderneming van Wiesbaden
verplaatst naar Diez en Taunusstein/Neuhof en zijn er diverse
productielocaties in Turkije,
Griekenland en Spanje.
Een uitgebreid assortiment olijven en tapas, kappertjes en knoflookteentjes,
maar ook zalmkaviaar en ansjovispasta.
